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Alimentación Yin-Yang. Placer y Vitalidad

Autor: Raquel Magem Luque

Número de Páginas: 420

Come con gratitud, atención y placer Fusión de estudio y experiencia. Con el mayor de los entusiasmos, nace esta obra de divulgación sobre una alimentación en equilibrio con la Naturaleza. Mi propósito es compartir en primera persona lo que considero un privilegio. Descubrir los principios de la alimentación Energética y Macrobiótica sin contradecir los fundamentos de la dietética tradicional. En este libro encontraréis todo lo fundamental para emprender vuestro camino hacia una macroVIDA de placer y vitalidad. Y os espero en mi web para compartir opiniones y atender vuestras consultas.

La esencia de la salud y la fe

Autor: Manuel Francisco Lopez Melgar

Número de Páginas: 248

Es un libro fantástico que te enseñará de manera práctica y sencilla: ? El funcionamiento de la vida. ? La manera de mantener un equilibrio de salud física, emocional y espiritual. ? Los errores emocionales que nos provocan las enfermedades (psicosomática). ? Cómo mantener un cuerpo sano y jovial toda la vida; alcanzando una longevidad llena de vitalidad y armonía. ? Cómo sanar las enfermedades crónicas degenerativas (cáncer, diabetes, hipertensión, artritis, osteoporosis, sida, etc.) en poco tiempo, sin necesidad de ningún tipo de intervención médica convencional. ? Comprender las leyes espirituales y el cómo operan éstas en la sanidad física. ? Cómo crear un Reino de Dios aquí en la tierra, es decir lograr todos juntos un nuevo mundo lleno de armonía y abundancia para todos. ? Descubrirás tu poder interno para sanar cualquier enfermedad y ayudar a tus semejantes a sanar: “de igual manera, como tú cambies, tu entorno cambiará”.

Disfruta de la macrobiótica : la dieta equilibrada

Autor: Loli Curto

Número de Páginas: 232

Nutricionistas de todo el mundo coinciden en que la dieta macrobiótica aporta notables beneficios para la salud, la belleza y la armonía interior. Este libro es una invitación a disfrutar desde hoy mismo de sus virtudes. Con tradición centenaria en el Japón, un país con una asombrosa tasa de longevidad y un índice bajo de obesidad, la macrobiótica busca el equilibrio que necesita el organismo para una vida saludable y energética. Parte de la base que la mayoría de dolencias que padecemos tienen su origen en una alimentación descompensada y de baja calidad. En este sentido, la dieta macrobiótica previene y cura más de 200 enfermedades, entre ellas la diabetes, el cáncer y las dolencias cardiovasculares. Además, al sustituir el consumo de azúcar y grasas animales por alimentos saludables, se promueve una figura esbelta y un estado de ánimo energético y optimista.

Alimentos anticáncer

Autor: Blanca Herp

Número de Páginas: 224

En estas últimas décadas el cáncer ha ido creciendo de forma espectacular en los países "desarrollados". Su incidencia va en aumento y se calcula que una de cada tres personas, nada menos, lo padecerá a lo largo de su vida. Muchos cánceres están causados directamente por la alimentación: la basada en comida rápida y procesada, las grasas trans, los alimentos azucarados y refinados, etc. La buena noticia es que se conocen ya muchas de las sustancias que pueden inhibirlos y los alimentos que las contienen, como las frutas y verduras frescas (arándanos, granada, limón, açai, remolacha, ajos, coles...). Nunca es demasiado tarde para empezar a hacer cambios saludables y protectores que pueden retardar o detener el proceso. Una alimentación adecuada y ciertos cambios en el estilo de vida pueden frenar esta enfermedad. • Los alimentos antiinflamatorios: ajo, cebolla, uva roja, pescado azul, frutos secos, semillas... • La estrecha relación entre la glucosa y el cáncer. • ¿Qué sustancias producen los temibles "radicales libres"? • Zumos detox y terapia Gerson. • Las plantas y la medicina naturista. • La sinergia de los alimentos.

El libro de la nutrición práctica

Autor: Jaume Rosselló

Número de Páginas: 320

En los últimos años los grandes cocineros han sofisticado un poco más los platos que llegan a la mesa, lo cual es una expresión más –no siempre acertada– de esa relación comida/placer. Esa renovación de los sabores y presentación de los platos sirve también para la buena cocina dietética ya que, hasta donde sea posible, tiene como premisa el bienestar de los comensales en un sentido holístico, integral y contagiosamente apetecible. Es una propuesta culinaria en donde la propia elección de lo que comemos, lúcida y consciente, produce los mejores efectos placenteros y saludables en cada persona y en su organismo. Este libro se dirige a aquellas personas sanas que quieran seguir estándolo durante muchos años, también a quienes padecen distintos trastornos y pretendan gozar de una vida más saludable, y a los distintos profesionales que trabajan en el ámbito de la nutrición. No en vano esta completa y extensa guía contiene todos aquellos consejos imprescindibles para comer bien, sentirse mejor y disfrutar de una vida sana. Por la cantidad de información actualizada, trucos y consejos que pueden leerse, es el manual práctico definitivo que orientará a los...

Superfoods

Autor: Blanca Herp

Número de Páginas: 192

Los superalimentos contienen más vitaminas, minerales y antioxidantes que cualquier otro alimento del planeta. Además, la mayoría de ellos son ricos en los llamados fitonutrientes, que nos ayudan a eliminar toxinas y nos alejan de las enfermedades, fortaleciendo el sistema inmunológico y prolongando la longevidad. Este libro hace un repaso exhaustivo de los principales superalimentos que se pueden encontrar: Desde aquellos que vienen de árboles como la moringa, arbustos como la stevia, algas como la spirulina o la chlorella, cereales como la quinoa o la espelta, hongos como el reishi, hierbas como la chía o la echinácea, tubérculos como la maca, frutas como el coco, frutos como las bayas de goji, aceites como el de oliva o semillas como las de lino. • Algas para la cocina: Agar-agar, arame, dulse, kombu, nori y wakame. • Las verduras crucíferas: Un tesoro contra el cáncer. • Brotes y germinados. • Las interesantes propiedades nutritivas de frutos secos y semillas. • Probióticos, adaptógenos y súper suplementos dietéticos.

El libro de la macrobiótica

Autor: Michio Kushi

Número de Páginas: 272

Hace varias décadas Michio Kushi, uno de los padres de la macrobiótica moderna, reconoció en la dieta la causa de muchas enfermedades, incluido el cáncer, y comenzó a enseñar cómo una dieta basada en nutritivos cereales integrales, vegetales frescos, legumbres ricas en proteínas y algas marinas evitaba problemas de salud y rejuvenecía el cuerpo. La macrobiótica integra los últimos descubrimientos y salud con las prácticas de sentido común vigentes en las sociedades tradicionales. En esta práctica guía,ilustrada, se describen con detalle los alimentos macrobióticos y la forma de preparados y se incluye un programa de ejercicios. Una magnífica colección de recetas, menús tipo y un sinfín de sugerencias para llevar un modo de vida sano.

Feng shui

Autor: Loli Curto

Número de Páginas: 255

Feng Shui: La salud y el bienestar de tu casa es un manual especialmente disenado para que puedas gozar, de manera facil y rapida, de los beneficios de ordenar tus areas vitales y, con ellas, tus actividades diarias. Con fotografias e ilustraciones explicativas, Loli Curto, una apasionada maestra de Feng Shui desde hace muchos anos, explica paso a paso como crear un espacio propio para el amor, la salud y la prosperidad con el fin de crear un mejor bienestar personal y de nuestro entorno mas proximo. 4 colores por dentro

Nutrición energética y salud

Autor: Jorge Perez Calvo , Jorge Pérez-Calvo Soler

Número de Páginas: 424

Macrobiotica Zen

Autor: Georges Ohsawa

Número de Páginas: 206

«¡No esperes a ser a viejo para permanecer joven!»Una de las frases proverbiales de René Lévy, discípulo directo de Georges Ohsawa, a quien quiso rendir justo homenaje con esta nueva traducción de la que bien podría llamarse la Biblia de la Macrobiótica. El autor arropa sus 297 recetas de cocina con su sencillo y humilde talante oriental, que condensa la sabiduría de 5.000 años de Extremo Oriente, destilada en cada uno de estos platos. Aprende a vivir feliz sin fatiga y sin enfermedad, a tener un apetito verdadero y auténtico, a dormir bien, a tener una memoria infalible, a estar siempre de buen humor, a actuar con rapidez y, finalmente, a no andar justificándote e inventando excusas. Y decide, como Ohsawa, cambiar tu destino. Pues, como él decía, «tienes el poder de crear una nueva civilización o bien el infierno sobre la Tierra».

El Libro Del Diagnostico Oriental

Autor: Michio Kushi

Número de Páginas: 192

Feng Shui Practico

Autor: Loli Curto

Número de Páginas: 255

Feng Shui, la salud y el bienestar en tu casa es un manual especialmente diseñado para que puedas gozar, de manera fácil y rápida, de los beneficios de ordenar tus áreas vitales y, con ellas, tus actividades diarias. Con fotografías e ilustraciones explicativas, Loli Curto, una apasionada maestra de Feng Shui desde hace muchos años, explica paso a paso cómo crear un espacio propicio para el amor, la salud y la prosperidad.

Clima y ambiente organizacional

Autor: Jesús Felipe Uribe Prado

Número de Páginas: 227

De acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo (OIT) "Los factores psicosociales en el empleo son complejos y difíciles de entender, dado que representan el conjunto de las percepciones y experiencias del trabajador y abarcan muchos aspectos", entre ellos el trabajo y su composición, los ambientes y climas dentro y fuera de las organizaciones y, la salud de los trabajadores. Existen factores psicosociales descriptivos, que se refieren a la estructura organizacional, al liderazgo, cultura corporativa, diseño del puesto y de ambientes psicológicos, pudiendo ser positivos o negativos en términos de un ambiente restaurador y clima laboral organizacional. La productividad, el incremento de las ventas y la competitividad pueden beneficiarse de la identificación de estos factores. Sin embargo, también existen factores psicosociales de riesgo, los cuales son predictivos, con una probabilidad de tener efectos adversos a la salud de los trabajadores, desencadenantes o facilitadores del estrés y la tensión laboral. Afectan la salud física y psicológica; ambigüedad de rol, sobrecarga de trabajo, burnout o desgaste ocupacional, excesos de supervisión, mala...

Comer, sentir... ¡vivir!

Autor: Dr. Jorge Pérez-Calvo

Número de Páginas: 208

¿Es posible que con una alimentación adecuada podamos subsanar problemas como la ansiedad, el insomnio o la depresión? ¿Existe relación entre nuestra salud física y cómo nos sentimos y enfrentamos al mundo? ¿Puede una emoción reprimida o mal gestionada acabar convertida en una enfermedad? ¿Qué relación guarda la dieta con nuestras emociones? El doctor Jorge Pérez-Calvo, referencia mundial en nutrición energética, lleva más de treinta años tratando con éxito todo tipo de problemas físicos, psíquicos y emocionales sirviéndose exclusivamente de la dieta, la suplementación y unos buenos hábitos vitales. Sus investigaciones y experiencia clínica le han permitido combinar sus conocimientos en medicina natural y tradicional con los últimos avances en ciencia médica para desarrollar un método extremadamente eficaz, seguro y riguroso que permite a sus pacientes mejorar radicalmente su vida reduciendo, e incluso haciendo desparecer, los miedos, la ira, la angustia, la irritabilidad, la tristeza o las tendencias depresivas. Un libro revolucionario para entender la profunda relación que hay entre el estado físico, el psíquico y el emocional, aprender cómo...

La magia del ayuno

Autor: Isabel Belaustegui

Número de Páginas: 224

Existe un método sencillo, flexible, económico, al alcance de la mayoría de las personas y muy poderoso para conseguir el bienestar físico y también mental: el ayuno. Un ayuno bien planificado depura el organismo, mejora las digestiones y la salud intestinal, protege el corazón, aumenta la sensación de bienestar físico y la claridad mental, contribuye a controlar el peso, incrementar las defensas y potencia la sensación de vitalidad. La doctora Belaustegui, fundadora de la plataforma Vida Potencial y una de las mayores expertas en nutrición y medicina integrativa, ha escrito esta guía para aprender a llevar a cabo las distintas variantes de ayuno de un modo seguro, efectivo y placentero. Nos ayuda a escuchar nuestro cuerpo y focalizar en nuestro objetivo, a planificar cada día y a escoger el modelo más adecuado para nuestro caso particular.

Relatos monocromáticos

Autor: María J Mena Picazo

Número de Páginas: 214

Con Relatos monocromáticos María J. Mena crea una colección de historias cotidianas, reflejo de un mundo que se debate entre el blanco y el negro, entre la claridad y la sombra.Como si de una pieza de almazuela se tratase, las narraciones se unen y entretejen para ofrecernos una visión más o menos límpida de una sociedad que deambula entre universos digitales y analógicos, entre pasados recientes y futuros cercanos, y que pugna por definir con nitidez su contorno.Una periodista que viaja a Sarajevo, un violinista que desaparece una noche sin dejar rastro, unas flores que iluminan los lugares donde se ubican, unos retratos de la misma mujer (o quizá no), una niña vestida con un abrigo rojo que atraviesa sola un bosque o una casa que se va transformando en incertidumbre y agua son algunos de los relatos que habitan estas páginas.

Cuentos que curan

Autor: Bernardo Ortín Pérez , Bernardo Ortín , Trinidad Ballester

Número de Páginas: 360

Los cuentos nos conectan con nuestros deseos más profundos, ya que nos permiten imaginar el mejor de los mundos y viajar a nuestro propio centro. Este libro nos enseña cómo los relatos son una vía privilegiada para conocernos mejor, crecer y disfrutar de la vida. Cuentos que curan es un libro excelente para los amantes de los relatos que quieren profundizar en su estructura y significado, y también para quienes deseen iniciarse en la escritura creativa y el arte de los cuentos en general, tanto en solitario como para trabajar en pareja o en grupo.

Ñ. Manual de autoestima para españoles

Autor: Manuel Vicent , Carmen de Rosa , Luis Alberto De Cuenca

Número de Páginas: 248

VERSIÓN AMAZON: SIN SOLAPAS E INTERIORES EN BLANCO Y NEGRO.Este libro está dirigido, y más en la actualidad, a quienes nos negamos a contagiarnos del masoquismo antropológico que impera en la sociedad española. La obra que tienes en tus manos pretende hacerte consciente de la fuerza Ñ a través de información y datos como estos: España es uno de los países más seguros del mundo, con mucha menor delincuencia y suicidios que países como Alemania, Francia, Italia, Polonia o Reino Unido; en materia de igualdad, lo cierto es que avanzamos lentamente, pero nuestro país ya está a la cabeza de Europa en cuanto a mujeres CEO y directivas; somos los ciudadanos del mundo que más opciones tenemos de recibir un transplante cuando lo necesitamos, somos líderes indiscutibles; el primer traje espacial de la historia lo diseñó un español en 1935; el ejército español tuvo mucho que ver en impulsar la paz en Mostar, por eso tenemos una plaza dedicada; nuestra lengua siempre ha estado muy posicionada, el cardenal Richelieu conspiraba en español porque lo consideraba la lengua de la diplomacia y para él los idiomas no están en guerra; respecto a la violencia de género, nos...

Disfruta de la macrobiótica

Autor: Loli Curto

Número de Páginas: 231

Andrés y el dragón matemático

Autor: Mario Campos Pérez

Número de Páginas: 292

Andrés odia las matemáticas. Un día, tras sentirse humillado en clase, decide dar un paseo por el bosque. Se encuentra con un Dragón Matemático, llamado Berto, que le ayuda a entenderlas... pero lo que desconoce Andrés es el terrible secreto que esconde el dragón... Andrés y su pandilla descubren que la amistad y la ayuda mutua son la única solución para hacer frente a las aventuras matemáticas a las que se verán sometidos. A su vez, aprenden las primeras lecciones sobre la vida adulta, que es una ecuación con muchas incógnitas que sólo se puede resolver con voluntad y empeño y con la inestimable ayuda que nos brindan los amigos. Encarar la vida sin temor y con valentía, sorteando los peligros con audacia y buen humor; ése es el mensaje que Mario Campos nos transmite en este libro.

Loli

Autor: Montse Romero Font

Número de Páginas: 164

Novela que narra la historia de una chiquilla, nacida de una prostituta, en el Barrio Chino de Barcelona. Loli irá aprendiendo poco a poco lo que es la vida sórdida en la que vive: tendrá que defenderse de los ataques sexuales del tipo que convive con su madre y se las agenciará para sobrevivir en un intento de encontrar algo de cariño. Así, irá aferrándose a varias mujeres de la vecindad que le ofrecen su ayuda desinteresada y a su pandilla de amigos. Irá creciendo en un mundo oscuro, sucio, en el que abundan la droga, la miseria, el robo, la muerte pero también la amistad y el sentido del honor. La novela recorre los años de pubertad de la niña, los adolescentes, el primer amor y la juventud que transcurre en una cárcel del Perú. Ella recuerda su vida de superviviente desde la experiencia de una cárcel vivida durante un tiempo largo, porque para el que pierde la libertad la vida puede ser eterna. Malos tratos, vejaciones, a todo ello se sobrepone por un carácter fuerte, que siempre encuentra refugio en la lectura, aunque sea de tebeos, o en la amistad.La historia está narrada en primera persona, de forma autobiográfica y constituye un fiel retrato del Barrio...

Los fantásticos libros voladores del Sr. Morris Lessmore

Autor: William Joyce

Número de Páginas: 52

España, Europa y el mundo de ultramar (1500-1800)

Autor: John H. Elliott

Número de Páginas: 416

John H. Elliott, el más prestigioso hispanista británico, reflexiona con estos ensayos, charlas y artículos sobre la política, la cultura y las ideas en Europa y el mundo colonial. Autor de algunos de los trabajos más influyentes sobre el mundo hispánico, Elliott siempre ha sabido analizar la historia de España y el mundo hispánico con una mirada original y profunda, y es autor de algunos de los trabajos más influyentes en este campo. Este volumen recoge escritos que reflejan sus investigaciones más recientes y su pensamiento sobre la política, el arte, la cultura y las ideas en Europa y el mundo colonial entre 1500 y 1800. El libro contiene catorce ensayos, charlas y artículos de impresionante calado y frescura, escritos con el característico brío de Elliott. Organizado en torno a tres ejes -los comienzos de la Europa moderna, la expansión europea en ultramar y la obra y contexto histórico de El Greco, Velázquez, Rubens y Van Dyck-, este volumen ofrece una excelente visión de conjunto de los temas que han centrado el interés de Elliott a lo largo de una carrera distinguida por su brillantez y espíritu innovador. Reseña: «Elliott es infatigable en su...

AdiÓs EstreÑimiento

Autor: Maribel Melián

Número de Páginas: 114

EL LIBRO M�S COMPLETO SOBRE ESTRE�IMIENTO ESCRITO HASTA AHORAEs una gu�a PR�CTICA muy completa y con un lenguaje sencillo, donde aprender�s a aplicar los mejores m�todos naturales y terapias complementarias para solucionar este problema de manera f�cil, segura y con resultados garantizados.M�S DE 200 REMEDIOSDescubrir�s muchos consejos, alimentos, zumos y plantas para resolver o prevenir el estre�imiento agudo y cr�nico, y sentir�s los resultados en poco tiempo.Descubre ahora todo lo que necesitas saber para acabar con tu doloroso trastorno. Conoce sus causas, su prevenci�n y sus s�ntomas de alarma.Adem�s, aprender�s a:. Como beneficiarte con aromaterapia y aceites esenciales.. Como te puede ayudar la cromoterapia.. Como saber qu� flores de Bach te convienen.. Como probar con las gemas o cristales m�s efectivos.. Como lograr�s atajarlo con homeopat�a.. Como limpiar tu organismo con otros micronutrientes.. Como act�a la oligoterapia.. Qu� asanas o posturas de Yoga son las que mejor funcionan.. Qu� soluciones te da la Medicina Ayurv�dica.. Qu� remedios f�ciles te ofrece la Medicina Tradicional China (masaje, auriculoterapia,...

La nutrición ortomolecular

Autor: Cala H. Cervera

Número de Páginas: 240

Cala H. Cervera nos revela en este libro que la salud y la enfermedad tienen una raíz común: nuestra alimentación. Cala propone consejos para recuperar o mejorar nuestra salud, y diseña tratamientos para algunos de los desequilibrios físicos y mentales más comunes de hoy en día, trastornos que la medicina convencional no logra resolver eficazmente. Cala H. Cervera es la pionera en España de esta revolucionaria terapia, la nutrición ortomolecular, basada en un principio fundamental muy sencillo: somos lo que comemos, lo que absorbemos y cómo hacemos uso de ello. Este libro explica de forma sencilla y amena cómo utilizar la nueva medicina del siglo XXI para obtener una salud óptima, y en él aprenderás: • Cómo contribuye una inadecuada alimentación al desarrollo de enfermedades y desequilibrios físicos y mentales. • Cómo reacciona el cuerpo y la mente a los alimentos que ingerimos. • Qué tipo de alimentación y suplementos nutricionales se necesitan para recuperar o potenciar la salud. • Cómo reconocer un buen suplemento nutricional y cómo tomarlo para obtener resultados seguros. Además, este libro propone ideas de comidas, direcciones para conseguir...

La domadora de mamuts

Autor: Dra. Maria Bernarda Vergara

Número de Páginas: 176

Cuidarte, verte bien y alcanzar o mantener tu peso ideal dejará de ser un problema en tu vida. En este libro conocerás la importancia de iniciar y mantener una vida saludable para mejorar tu calidad de vida. Lejos los estereotipos, la Dra. María Bernarda Vergara te entrega la llave de un puerta que aún no has logrado derribar, el sobrepeso. Para hacerlo, te conduce en una exploración personal que te ayudará a descubrir esa dificultad o ese 'mamut', del que se habla en el libro, y que te está haciendo cargar un peso que no te corresponde. Pues no se trata de una cuestión física sino del equilibrio que debes mantener en tu mente y tu cuerpo para sentirte bien contigo misma. Aunque no todos los métodos funcionan de la misma forma para todas las personas, hay información en el cerebro primitivo de la que, probablemente, eres esclavo y que aprenderás a manejar para que comer no sea un problema ni un momento del que te sientes culpable, sino un momento que puedas disfrutar. Aquí encontrarás todos los tips de Los Cinco no negociables para que entregues al universo el peso que no te pertenece.

Candidiasis crónica

Autor: Cala H. Cervera

Número de Páginas: 192

'Candidiasis crónica' es un revolucionario libro que te abrirá los ojos a un nuevo concepto de salud y enfermedad a partir de un trastorno muy extendido, pero poco conocido. Con el enfoque de la moderna nutrición ortomolecular, la nutricionista Cala H. Cervera analiza y propone un innovador y eficaz tratamiento para la candidiasis crónica y da pistas para diagnosticarla. Descubre si tus síntomas crónicos pueden indicar que padeces de candidiasis; cómo se relacionan trastornos como las migrañas, ataques de pánico, hipoglucemias, el "colon irritable" y otros muchos, con la infección por cándidas y cómo tratarlos; conoce qué tipo de tratamiento (alimentación, nutrientes, antifúngicos etc) necesitas para combatir este desequilibrio. Además, este libro propone unas dietas orientativas, un apéndice con las preguntas más frecuentes de los afectados y un listado de productos naturales adecuados para el tratamiento.

Opiniones contundentes

Autor: Vladimir Nabokov

Número de Páginas: 376

La primera edición completa en castellano del clásico de Nabokov, que reúne entrevistas, cartas al director y artículos siempre mordientes y cargados de intención. «Pienso como un genio, escribo como un autor distinguido y hablo como un niño.» Así comienza Nabokov el prefacio a este volumen, que recoge entrevistas, cartas al director y más de una docena de artículos (secciones, estas dos últimas, inéditas hasta hoy en castellano). Sobre todo a partir del éxito de Lolita, tanto novelístico como cinematográfico, Nabokov concedió diversas entrevistas en las que repasaba algunos aspectos biográficos y literarios de su personalidad, de sus rutinas como lector y como escritor, de sus filias y sus fobias. Pero las «opiniones contundentes» del autor ruso las encontramos en especial en sus cartas a diversas publicaciones y en sus artículos, donde da rienda suelta a su barroco ingenio y a su afilada prosa para hablarnos de autores como Jodasévich y Sartre, de los críticos obsesionados con los símbolos y de las vicisitudes editoriales que rodearon la publicación de Lolita. Aunque sin duda donde más afila Nabokov sus colmillos es en la polémica que levantó su...

Alimentos saludables

Autor: Néstor Palmetti

Número de Páginas: 170

Este libro pretende colaborar con el necesario cambio de hábitos nutricionales, estimulando al uso de alimentos más fisiológicos y depurativos, esenciales para recuperar plenitud y calidad de vida. Se ha logrado una herramienta útil, que facilita el camino a las personas interesadas en modificar su forma de alimentarse. Comprobarás que este abordaje alimentario está lejos de ser "aburrido" y "complicado". Veremos que es una nutrición económica, fácil de gestionar, autogestiva, abierta a la creatividad, que lleva muy poco tiempo y que solo requiere organización. Hallarás consejos para la selección, compra y utilización del alimento cotidiano, ilustrando las principales técnicas saludables de procesamiento que resguardan y potencian su calidad. Cómo elaborar, germinar, licuar, condimentar, fermentar y deshidratar. Nuevas formas de generar sabores y texturas, sin dañar y en sintonía con tu fisiología digestiva. Incluye un recetario fisiológico con menús estivos e invernales, con cuatro comidas diarias para diez días y un apéndice con recetas básicas.

Fisiopatología y nutrición

Autor: Juan Carlos López Barajas

Número de Páginas: 212

El presente libro contiene información relevante sobre el metabolismo humano y las diferentes afecciones que pueden afectar su funcionamiento. Para el estudiante de áreas relacionadas con la nutrición y la fisiopatología, esta guía puede servir de apoyo para la adquisición del conocimiento teórico necesario para su formación, sin mencionar que contiene ejercicios que reforzarán lo aprendido a lo largo del texto y harán que el alumno aplique las competencias adquiridas en las situaciones requeridas. El lector encontrará bases sólidas para el diagnóstico efectivo de las enfermedades con mayor prevalencia; además, la lectura le proporcionará recomendaciones para prevenir estas afecciones. En el caso de los alumnos que incursionan en las ciencias médicas, este manual es un buen sustento que los acompañará en el tratamiento, pronóstico y rehabilitación de los padecimientos en cuestión. El autor de esta antología resalta la importancia de una nutrición adecuada con el fin de mantener un buen funcionamiento del metabolismo y una salud óptima, por lo que la consulta de este texto será beneficiosa tanto para el lector especializado como para quienes desean expandir ...

Lo Que Nunca Muere

Autor: Ángel Valor

Número de Páginas: 84

Segunda parte de una saga en prosa poética, sucesiva y del mismo componente que mi primera obra " Palabras del alma". También, en tres apartados como son: Reflexiones o crecimiento personal, amor/desamor y un apartado erótico.

Cine español

Manual práctico de nutrición

Autor: Laura Beatriz López , Romina Airaldi , Andrea Argibay , Luciana Barretto , Bettina Beccio , Graciela Brito , Carolina Chevallier , Myriam Fauvety , Karina García , Gisela Losino , Marcela Manuzza , Andrea Melita , Patricia Palenque , Mabel Susana Poy , Adriana Wiedemannn

Número de Páginas: 250

Manual Práctico de Nutrición es una obra que brinda las herramientas conceptuales para la elaboración de un plan alimentario y para la prescripción de la actividad física en personas adultas sanas. A lo largo de los capítulos se abordan conceptos técnicos necesarios para la resolución de situaciones cotidianas del ejercicio profesional relacionadas con estimar las necesidades de energía y nutrientes y desarrollar una consulta nutricional.

Ciudades del mañana

Autor: Peter Hall

Número de Páginas: 494

Es una obra indispensable tanto para los planificadores urbanos como para los políticos y gestores de la ciudad, por la ambiciosa síntesis que presenta sobre la historia del planteamiento urbano en el siglo XX. Un libro que será útil a todos los que se plantean el problema del papel del arquitecto, del urbanista, del sociólogo o del geógrafo en la resolución de los graves problemas urbanos de nuestros días. El autor también debate las posibilidades del urbanismo para diseñar nuevos espacios en un mundo crecientemente globalizado y polarizado. Resumen del índice: Las ciudades de la imaginación.- La ciudad de la noche espantosa.- La ciudad de las vías de circunvalación abarrotadas.- La ciudad en el jardín.- La ciudad en la región.- La ciudad de los monumentos.- La ciudad de las torres.- La ciudad de la difícil equidad.- La ciudad en la autopista.- La ciudad de la teoría.- La ciudad de los promotores.- La ciudad de la eterna pobreza.- La ciudad a lo Belle Epoque.- Bibliografía.

El gran libro de las especias

Autor: Chantal de Rosamel , Volkhard Heinrichs

Número de Páginas: 144

Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de la belleza como en el mundo de la decoración y la cocina. Pero ¿qué sabemos exactamente de estos sabores exóticos y lejanos, aunque familiares, que aromatizan nuestro día a día? A lo largo de estas páginas, magníficamente ilustradas, Chantal de Rosamel y Volkhard Heinrichs nos transportan en el tiempo y el espacio para contarnos la formidable epopeya de las especias, desde China hasta la península arábica y hacia la cuenca mediterránea. Así, nos explican: - la historia de este comercio desde la Antigüedad hasta la Edad Media, desde el monopolio árabe a las cruzadas, pasando por la lucha de las repúblicas mercantiles; - la competencia entre vendedores y comerciantes y el fin de los monopolios; - el proceso de distribución de las especias en el mundo y sus diferentes usos; - las características de cada especia. Con este libro, podrá seguir la ruta de las especias todas sus peripecias, conocerá las propiedades de cada una de ellas y descubrirá sus influencias en nuestro día a día, a veces sorprendentes, pero siempre imaginativas y deliciosas.

Cortografías

Autor: Juanma Ruiz , Jara Yáñez , Cristina Aparicio

Número de Páginas: 380

El Festival de Cine de Alcalá de Henares / Comunidad de Madrid es el evento cinematográfico más antiguo de la Comunidad de Madrid y uno de los más veteranos del país. Durante todo el año, ALCINE celebrará, con diferentes actividades, presentaciones, exposiciones y ciclos, su cincuenta aniversario. El Festival tiene una larga tradición editorial y acumula unas treinta publicaciones a lo largo de sus cincuenta años de vida, además de catálogos de exposiciones, catálogos oficiales, etc. Y para mantener viva esa tradición, este año presenta su último libro, “Cortografías. Mapas del cortometraje español (2010/2019)”, el tercer volumen de una colección en la que se han ido analizando las tres últimas décadasdel cortometraje español. El libro, en edición digital y multiformato, cercano a las 400 páginas, supone el más exhaustivo estudio sobre el corto del último decenio, analizando su evolución a través de estadísticas, datos y artículos que no dejan fuera ninguna tendencia, acontecimiento, o aspecto de un sector que se ha convertido, dentro de nuestra cinematografía y por méritos propios, en uno de los más prestigiosos y premiados del mundo.

La escuela del espectador

Autor: Anne Ubersfeld

Número de Páginas: 364

La curación autoinmune

Autor: Tom O´Bryan

Número de Páginas: 436

Millones de personas sufren de autoinmunidad y; aunque no lo sepan; esta condición es la causante de la mayoría de los problemas de sobrepeso; desequilibrios anímicos; cansancio y deterioro cerebral. Tras años de investigación; el doctor Tom O'Bryan ha descubierto que la autoinmunidad es; en realidad; un espectro; y experimentar un mero malestar general puede indicar que ya se están padeciendo sus efectos. Sin embargo; aunque las enfermedades autoinmunes; como el alzhéimer; la esclerosis múltiple; la osteoporosis o la diabetes son la tercera causa de muerte; por detrás de las enfermedades cardíacas y el cáncer; gran número de los afectados vive en una especie de oscuridad; sin diagnóstico ni tratamiento. La buena noticia es que muchas de estas afecciones pueden revertirse a través de un protocolo diseñado para sanar el sistema inmunitario. La curación autoinmune incluye dos planes integrales de tres semanas. En las primera fase se seguirá una dieta paleo; eliminando gluten; dulces y lácteos; principales causantes de la autoinmunidad. Una vez que los cambios dietéticos han quedado establecidos; el doctor se centra en otras causas de esta condición; como la...

Cuentos completos

Autor: Vladimir Nabokov

Número de Páginas: 720

La edición definitiva de los cuentos de Nabokov preparada por su hijo Dmitri. Sesenta y ocho delicatessen nabokovianas. Un hombre que está escribiendo en su despacho es interrumpido por un duende del bosque, un concertista de piano se dispone a poner fin a su carrera, un barbero afeita al hombre que lo torturó, un soñador tímido hace un pacto con el Diablo... Los sesenta y ocho relatos de Vladimir Nabokov que se incluyen en esta edición definitiva de su obra cuentística, preparada por su hijo Dmitri, permiten disfrutar de su inconmensurable virtuosismo literario: de sus piruetas temáticas y formales, de sus inquietantes ambigüedades, de su elegante manejo del idioma, de la presencia de los temas –como el del doble– que lo fascinaban y de los muchos lugares que dejaron huella en él: la Rusia de su infancia, la Inglaterra de sus años de estudiante, la Alemania y la Francia del exilio y después esos Estados Unidos que siempre observó con sagaz y nada complaciente mirada de europeo. La incorporación de este libro al catálogo de Anagrama permite añadir una pieza más al puzle de la rica producción literaria de Nabokov, del que hemos publicado el grueso de su obra...

Ansia (Serie Crave 3)

Autor: Tracy Wolff

Número de Páginas: 896

"Siento que estoy a punto de llegar al límite. Si intentar graduarme en una escuela para seres sobrenaturales ya era suficientemente estresante, ahora resulta que el estado de mi relación ha pasado de ser complicado a ser un imposible... Y por si no fuera suficiente Bloodletter ha decidido lanzarnos una bomba de proporciones épicas a todos... Pero bueno, si lo piensas, ¿cuándo algo en Katmere Academy ha sido normal? No dejan de suceder cosas: Jaxon se ha vuelto más frío que un invierno de Alaska. El Círculo no está preparado para mi próxima coronación y, como si las cosas no pudieran empeorar, ahora hay una orden de arresto por los supuestos delitos que cometimos Hudson y yo, lo que implica una sentencia de prisión de por vida con una maldición mortal e inquebrantable. Habrá que tomar decisiones... y me temo que no todos sobrevivirán." Ha llegado el comento de elegir. Continúa la #SERIECRAVE, la nueva obsesión juvenil. Rompe las cadenas. Vuelve a disfrutar.